Menu
home
intro
menukaart
fotogallerie
groenten
kruiden
bloemen
zadenlijst
contact
home
intro
menukaart
fotogallerie
groenten
kruiden
bloemen
zadenlijst
contact
kappertjes maken
Ik las in het boekje
Oost-Indische kers
van Peter Bauwens het volgende recept:
Pluk de jonge zaden van Oost-Indische kers.
Zet ze een nachtje in zout water.
Giet ze af, maak ze droog en doe ze in een pot.
Voeg wat plakjes gember, knoflook, peperbolletjes, dille of koriander toe.
Breng azijn (6 delen) en ahornsiroop (1 deel) aan de kook.
Giet de hete vloeistof er overheen.
Sluit de pot af en laat alles 6 weken op een koele donkere plaats staan.
Gebruik ze bijvoorbeeld in de sla
home
menukaart
groenten
kruiden
bloemen
zadenlijst
naar boven
Copyright 2018 zolekkergezond.nl. All rights reserved.